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Pizza de queso azul, cebolla y rúcula

Pizza de queso azul, cebolla y rúcula

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Ingredientes

• 1 cebolla colorada cortada en tiras y salteada

• 50g. queso azul

• Hojas de rúcula

• 1 pack PIZZA KIT AVANTI

Procedimiento

Extender la masa de Pizza AVANTI con el papel hacia abajo en una asadera. Doblar los bordes hacia adentro (aprox 0,5cm), humedecer agua la superficie y hornear 9 minutos en horno que ya esté bien caliente.

Sacar del horno, agregar la salsa, la cebolla salteada y el queso desmigado y llevar a horno 5 minutos.

Apenas se retira del horno, incorporar las hojas frescas de rúcula y un chorro de aceite de oliva.

¡A disfrutar!