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Pizza Mediterránea

Pizza Mediterránea

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Ingredientes

• 1 berenjena en rodajas, grilladas

• 1/2 morrón rojo salteado con romero

• Puñado de aceitunas negras

• Ramita de romero

• Mozzarella

• 1 pack PIZZA KIT AVANTI

Procedimiento

Extender la masa de Pizza AVANTI con el papel hacia abajo en una asadera.

Doblar los bordes hacia adentro (aprox 0,5cm), humedecer con agua la superficie y hornear 8 minutos en horno que ya esté bien caliente.

Sacar la masa de Pizza AVANTI del horno, agregar la salsa y la mozzarella rallada, repartir la berenjena, las tiras de morrón y las hojitas de romero picado y hornear hasta que gratine.

¡A disfrutar!