Ingredientes

  • Masa empanadas Casera Avanti
  • 6 hamburguesas caseras ( 500 gr de carne picada, ajo, perejil, mostaza, huevo y pan rallado)
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 150 gr de muzarela
  • 5 huevos

Procedimiento

  • Se puede hacer las hamburguesas caseras o utilizar hamburguesas compradas, cualquiera de las dos versiones sirve.
  • Tomar una masa de tapa de empanadas, estirar y colocar en el centro una hamburguesa cruda, arriba añadir la cebolla cruda, el tomate en rodajas, el queso y huevo duro en rodajas. Encima de esto colocar otra tapa de empanadas y, de manera delicada, hacer una repulgue para cerrar.
  • Pintar con huevo y llevar a horno bajo durante 20 minutos.

¡A disfrutar!

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