Ingredientes

  • 4 Choclos enteros
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla picada
  • 500 grs. de ricota
  • 3 cdas de Perejil picado
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • 12 Masas para empanadas AVANTI Tipo Casera o Light 

Procedimiento

Para el relleno: mezclar los huevos con la vainilla y agregarle luego el resto de los ingredientes.
Con una tapa de masa forrar un molde de pastel y la otra usarla para cortar formitas navideñas. Rellenar el molde y colocar encima las masas cortadas superponiendolas.
Hornear en horno pre calentado a temperatura media hasta que dore, aprox 30 minutos.
Nota: Al finalizar se puede espolvorear con azúcar impalpable.

¡A disfrutar!

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