Ingredientes

  • 2 masas redondas Tipo Casera AVANTI
  • 2 supremas de pollo
  • 200g de queso muzzarella o queso dambo
  • 50g de queso crema
  • 1 taza de leche
  • 4 huevos
  • 1 atado de puerros

Procedimiento

Cortar en aros el atado de puerros, llevar a el sartén y dorar con un poco de aceite de oliva.

Cuando esté pronto, retiramos y colocamos en el mismo sartén el pollo. Doramos y lo cocinamos.

Unimos las preparaciones y le colocamos los quesos y el ligue: leche y huevos.

Volcamos el relleno en la masa ya colocada en la asadera.

Cocinamos durante 30 minutos a 190 grados.

Tarta de Pollo y Puerro

¡A disfrutar!

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