SORRENTINOS CON SALSA DE FRUTOS SECOS

Name: SORRENTINOS CON SALSA DE FRUTOS SECOS
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pack Sorrentinos de Jamón y Queso AVANTI; 100 g Parmesano; 50 g Frutos Secos; 15 hojas Menta; 200 ml Crema de leche

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Porciones:

Tiempo de Preparación:

15 Minutos:

Tiempo de Cocción:

20 Minutos:

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Ingredientes:

1 Pack Sorrentinos de Jamón y Queso AVANTI
100 g Parmesano
50 g Frutos Secos
15 hojas Menta
200 ml Crema de leche

Procedimiento:

En un sartén caliente colocamos aceite de oliva y tostar los frutos secos. Luego colocar la crema de leche y el parmesano. Bajamos el fuego para que la salsa espese y el parmesano se derrita, cuanto esto suceda colocar las hojas de menta cortadas a mano.
Poner a hervir 3 litros de agua con sal en una olla grande. Cuando rompa hervor, bajar el fuego y colocar los sorrentinos y cocinar por 4 a 6 minutos.
Incorporar los sorrentinos en el sartén con la salsa lista.

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