RAVIOLES DE RICOTTA CON SALSA CARUSSO

Name: RAVIOLES DE RICOTTA CON SALSA CARUSSO
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pack Ravioles de Ricotta; 100 gr de jamón cocido; 2 latas de champiñones; 500 ml de crema de leche; 1 atado de ciboulette

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

10 Minutos:

Tiempo de Cocción:

25 Minutos:

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Ingredientes:

1 Pack Ravioles de Ricotta
100 gr de jamón cocido
2 latas de champiñones
500 ml de crema de leche
1 atado de ciboulette

Procedimiento:

En un sartén con aceite de oliva, colocar el jamón y los champiñones hasta dorar.
Luego colocar la crema de leche y el ciboulette, sal y pimienta.
Bajar el fuego y dejar que rompa el hervor.
Cuando está lista volcar los capelletis (previamente cocidos) en la salsa, prender nuevamente el fuego y revolver por dos minutos hasta que la salsa queda un poco más espesa.

¡Pronto para servir!

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