TARTA DE QUESO Y CEBOLLA

Name: TARTA DE QUESO Y CEBOLLA
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 masa AVANTI Brissa; 5 cebollas picadas; Aceite de oliva c/n; 1 taza de queso parmesano; 300 g. de mozzarella o queso fresco; 5 huevos; ½ taza de queso crema; 1 cucharada de perejil picado; Sal y pimienta

TARTA DE QUESO Y CEBOLLA

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

10 Minutos:

Tiempo de Cocción:

25 Minutos:

Ingredientes:

1 masa AVANTI Brissa
5 cebollas picadas
Aceite de oliva c/n
1 taza de queso parmesano
300 g. de mozzarella o queso fresco
5 huevos
½ taza de queso crema
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180ºC.
Extender una masa AVANTI Brissa sobre un molde, pincharla con un tenedor. Cocinarla unos 10 min. y reservar.
En una sartén al fuego con aceite de oliva, rehogar la cebolla picada hasta transparentar. Condimentar con sal, pimienta y un toque de azúcar.
Colocar la cebolla en un bowl y agregar los huevos, el queso crema, los quesos, el perejil y mezclar todos los ingredientes.
Colocar el relleno en la tarta y llevar a horno hasta que dore.

Secreto AVANTI:

Se puede hacer una mezcla de cebollas diferentes: blanca, roja y verdeo, mucho sabor y color en tu tarta. La cebolla y el azúcar quedan muy bien: terminar la tarta espolvoreando un poco de azúcar para que caramelice en el horno.

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TARTA DE QUESO Y CEBOLLA

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

10 Minutos:

Tiempo de Cocción:

25 Minutos:

Ingredientes:

1 masa AVANTI Brissa
5 cebollas picadas
Aceite de oliva c/n
1 taza de queso parmesano
300 g. de mozzarella o queso fresco
5 huevos
½ taza de queso crema
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180ºC.
Extender una masa AVANTI Brissa sobre un molde, pincharla con un tenedor. Cocinarla unos 10 min. y reservar.
En una sartén al fuego con aceite de oliva, rehogar la cebolla picada hasta transparentar. Condimentar con sal, pimienta y un toque de azúcar.
Colocar la cebolla en un bowl y agregar los huevos, el queso crema, los quesos, el perejil y mezclar todos los ingredientes.
Colocar el relleno en la tarta y llevar a horno hasta que dore.

Secreto AVANTI:

Se puede hacer una mezcla de cebollas diferentes: blanca, roja y verdeo, mucho sabor y color en tu tarta. La cebolla y el azúcar quedan muy bien: terminar la tarta espolvoreando un poco de azúcar para que caramelice en el horno.