Cortar en rodajas finas los tomates y cuatro huevos cocidos (reservar un huevo para pincelar).
Colocar una masa rectangular en una asadera aceitada, y hacer capas con la mitad de las fetas de queso y jamón.
Hacer una capa de tomate y seguido una de huevos.
Terminar con capas de fetas de queso y jamón.
Cerrar la torta con la masa restante, pincelar con un huevo batido y colocar semillas de sésamo.
Llevar a un horno precalentado a 180ºC por 30-40 minutos o hasta que la masa dore.
