TRIANGULITOS DE POLLO Y SALSA BLANCA

Name: TRIANGULITOS DE POLLO Y SALSA BLANCA
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 20 masas para empanadas AVANTI Tipo Caseras; 2 pechugas de pollo; 1 litro de caldo de verduras; 2 taza de salsa blanca espesa; 4 fetas de jamón cocido; 1 taza de queso rallado

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

20 Minutos:

Tiempo de Cocción:

30 Minutos:

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Ingredientes:

20 masas para empanadas AVANTI Tipo Caseras
2 pechugas de pollo
1 litro de caldo de verduras
2 taza de salsa blanca espesa
4 fetas de jamón cocido
1 taza de queso rallado

Procedimiento:

Cocinar el pollo en el caldo. Dejarlo entibiar y desmenuzar con las manos.
En un bol, mezclar la salsa blanca con la mitad del queso rallado, el pollo desmenuzado y el jamón cocido cortado en tiritas.
Colocar en el centro de cada masa un poco de relleno y doblar los extremos de la masa formando un triángulo.
Pincelar la masa con huevo batido y espolvorear con el queso restante por encima y llevar al horno fuerte hasta dorar la masa y gratinar el relleno.

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