PIZZA DE PAPA, JAMÓN Y QUESO

PIZZA DE PAPA, JAMÓN Y QUESO
Calificación de Estrellas por los Usuarios
Porciones:
8
Tiempo de Preparación:
10 Minutos:
Tiempo de Cocción:
30 Minutos:
Ingredientes:
-
2 masas rectangulares AVANTI Tipo Hojaldre
-
3 papas medianas
-
6 fetas de Jamón cocido
-
1 taza de arvejas
-
300 g Queso gruyere rallado o alguno similar
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
2 cdas de perejil picado
Procedimiento:
Lavar las papas y secar. Cortar en láminas muy finas y reservar.
Extender las masas en una asadera para horno.
Sobre la masa superponer las lonjas de papas con el Jamón cortado en tiritas, dejando un borde de unos 3 cm de cada lado.
Luego esparcir las arvejas, el queso, rociar toda la superficie con aceite y sal.
Cocinar en horno precalentado, hasta que la papa esté crocante y la masa dorada.
Retirar del horno, espolvorear con perejil picado y servir.

PIZZA DE PAPA, JAMÓN Y QUESO
Calificación de Estrellas por los Usuarios
Porciones:
8
Tiempo de Preparación:
10 Minutos:
Tiempo de Cocción:
30 Minutos:
Ingredientes:
-
2 masas rectangulares AVANTI Tipo Hojaldre
-
3 papas medianas
-
6 fetas de Jamón cocido
-
1 taza de arvejas
-
300 g Queso gruyere rallado o alguno similar
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
2 cdas de perejil picado
Procedimiento:
Lavar las papas y secar. Cortar en láminas muy finas y reservar.
Extender las masas en una asadera para horno.
Sobre la masa superponer las lonjas de papas con el Jamón cortado en tiritas, dejando un borde de unos 3 cm de cada lado.
Luego esparcir las arvejas, el queso, rociar toda la superficie con aceite y sal.
Cocinar en horno precalentado, hasta que la papa esté crocante y la masa dorada.
Retirar del horno, espolvorear con perejil picado y servir.
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Publicado en
- Almuerzos y Cenas, Recetas con Masas