ROLLITOS DE CARNE

Name: ROLLITOS DE CARNE
Ingredients: 12 Tapas para empanadas AVANTI Tipo Hojaldre; 1/2 Kg de carne magra de cerdo; 2 Cebollas; 1 Manzana verde; Romero picado o otra hierba fresca.; Mostaza; Sal y pimienta

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Ingredientes:

12 Tapas para empanadas AVANTI Tipo Hojaldre
1/2 Kg de carne magra de cerdo
2 Cebollas
1 Manzana verde
Romero picado o otra hierba fresca.
Mostaza
Sal y pimienta

Procedimiento:

Cortar el cerdo en trozos chicos. Dorar en una sartén bien caliente con un poco de aceite. Retirar y reservar.
En esa misma sartén cocinar la cebolla cortada chica y una vez que esté transparente agregar la manzana cortada en cubitos y el romero.
Volver a poner la carne, mezclar y cocinar por unos minutos más. Condimentar y dejar enfriar.
Estirar las masas y pintarlas con un poco de mostaza. Luego en uno de los extremos, agregarle el relleno y enrollar.
En un horno precalentado cocinar hasta dorar la masa.

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ROLLITOS DE CARNE

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Ingredientes:

12 Tapas para empanadas AVANTI Tipo Hojaldre
1/2 Kg de carne magra de cerdo
2 Cebollas
1 Manzana verde
Romero picado o otra hierba fresca.
Mostaza
Sal y pimienta

Procedimiento:

Cortar el cerdo en trozos chicos. Dorar en una sartén bien caliente con un poco de aceite. Retirar y reservar.
En esa misma sartén cocinar la cebolla cortada chica y una vez que esté transparente agregar la manzana cortada en cubitos y el romero.
Volver a poner la carne, mezclar y cocinar por unos minutos más. Condimentar y dejar enfriar.
Estirar las masas y pintarlas con un poco de mostaza. Luego en uno de los extremos, agregarle el relleno y enrollar.
En un horno precalentado cocinar hasta dorar la masa.