ROLLS DE MANZANA

Name: ROLLS DE MANZANA
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Masa rectangular AVANTI Tipo Hojaldrada; 400 grs. de Manzana deshidratada; Oporto c/n; 300 grs. de azúcar negra; 150 grs. de pasa de uva; 50 grs. de canela molida

ROLLS DE MANZANA

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

35 Minutos:

Tiempo de Cocción:

20 Minutos:

Nota: Se puede reemplazar las manzanas por peras.

Ingredientes:

Masa rectangular AVANTI Tipo Hojaldrada
400 grs. de Manzana deshidratada
Oporto c/n
300 grs. de azúcar negra
150 grs. de pasa de uva
50 grs. de canela molida

Procedimiento:

Hidratar las manzanas por 30 minutos en oporto.
Retirar el agua que haya largado. Reservar las manzanas.
Extender las masas sobre la mesada, sobre éstas espolvorear con la mitad del azúcar negra y por encima esparcir las pasas y las manzanas.
Luego espolvorear con la mitad de la canela y enrollar.
Cortar rolls de unos 2 cm aproximadamente de ancho y colocarlos con el espiral hacia arriba en una asadera para horno previamente enmantecada.
Espolvorear por encima de los rolls con el resto de canela y azúcar negra.
Cocinar en horno fuerte por 15 minutos. o hasta dorar la masa.

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ROLLS DE MANZANA

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Porciones:

Tiempo de Preparación:

35 Minutos:

Tiempo de Cocción:

20 Minutos:

Nota: Se puede reemplazar las manzanas por peras.

Ingredientes:

Masa rectangular AVANTI Tipo Hojaldrada
400 grs. de Manzana deshidratada
Oporto c/n
300 grs. de azúcar negra
150 grs. de pasa de uva
50 grs. de canela molida

Procedimiento:

Hidratar las manzanas por 30 minutos en oporto.
Retirar el agua que haya largado. Reservar las manzanas.
Extender las masas sobre la mesada, sobre éstas espolvorear con la mitad del azúcar negra y por encima esparcir las pasas y las manzanas.
Luego espolvorear con la mitad de la canela y enrollar.
Cortar rolls de unos 2 cm aproximadamente de ancho y colocarlos con el espiral hacia arriba en una asadera para horno previamente enmantecada.
Espolvorear por encima de los rolls con el resto de canela y azúcar negra.
Cocinar en horno fuerte por 15 minutos. o hasta dorar la masa.