Picar la cebolla y el ajo chicos y rehogarlos en una sartén con aceite ya caliente, hasta que queden transparentes.
Añadir el brócoli, cocinarlo levemente e incorporar los tomates y la panceta.
Cuando esté cocida apagar y dejar enfriar un poco. Añadir la leche y condimentar a gusto.
Cocinar los tallarines Avanti a fuego suave entre 3 y 5 minutos. Escurrir y volcar a la sartén con la salsa. Mezclar suavemente, servir y disfrutar.
