Saltear con un poco de aceite de oliva cebolla, morrón y panceta. Cuando están algo dorados agregar sal e incorporar la carne picada.
Cocinar unos minutos y agregar el tomate.
Revolver bien y cocinar unos minutos más. Corregir sal y pimienta y reservar.
Por otro lado cocinar los tallarines al dente, ¡servirlos con la salsa caliente y disfrutar!
