Colocar el diente de ajo picado en una sartén con aceite caliente, agregar y saltear la cebolla y el morrón picado chico.
Agregar la pechuga de pollo previamente cocida y desmenuzada. Salpimentar a gusto y dejar enfriar.
Rallar el queso provolone y mezclar con lo anterior.
Verter el relleno sobre la masa ya colocada en una tartera y tapamos con la restante.
Llevamos al horno precalentado a 180ºC por 25 minutos aproximadamente o hasta que dore.
