Colocamos la tapa de masa en una tartera aceitada
Para preparar el relleno, batimos los 4 huevos colocándole sal y pimienta al gusto. Incorporando el queso en cubo.
Colocamos las peras cortadas y el Lomito, en la masa junto con la mezcla antes mencionada.
Ponemos la tarta en un horno pre calentando a 180 °c por unos 20 o 25 minutos.
Lista para disfrutar.
