TARTA DE ZUCCHINI Y PROVOLONE

Name: TARTA DE ZUCCHINI Y PROVOLONE
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pack masa light AVANTI; 3 zucchini; 3 cebollas de verdeo picado; 200 g. de provolone rallado; 4 huevos; ½ taza de queso crema; Sal y pimienta

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Porciones:

Tiempo de Preparación:

10 Minutos:

Tiempo de Cocción:

30 Minutos:

Ingredientes:

1 Pack masa light AVANTI
3 zucchini
3 cebollas de verdeo picado
200 g. de provolone rallado
4 huevos
½ taza de queso crema
Sal y pimienta

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180ºC.
Extender una masa light AVANTI sobre una tartera, pincharla con un tenedor.
Cocinarla unos 10 minutos y reservar.
En un bowl agregar los huevos, el queso crema, el provolone rallado, el verdeo picado, sal, pimienta y mezclar bien.
Hacer láminas de zucchini con un pelapapas y colocarlas en la tarta. Luego el ligue de huevos y llevarla al horno.
Servir.

Secretos AVANTI:

El zucchini es una verdura que se cocina rápidamente, es por eso se agrega cruda y bien finita al relleno. • Provolone, sardo, reggianito, parmesano o el queso que prefiera es perfecto en esta tarta.

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