Cortar la masa con cortantes de las formas que más te gusten. Colocarlas en una asadera aceitada, pincharlas y llevar a horno precalentado 180ºC hasta que doren.
Mientras se cocinan, procesar la pulpa de las paltas, hojas de albahaca, diente de ajo, jugo de la lima, cilantro, sal y pimienta.
Cortar la cebolla y el morrón muy chiquitos y mezclar con lo anterior (sin procesar).
Armar los canapés con una cucharadita de queso crema y arriba una de la preparación de palta. Decorar con cuarto tomate cherry.
